(资料图)

1、前言吃过韭菜虾仁粥，觉得很好吃，就想着创新一下，做一个玉米虾仁粥。

2、然后加两条韭黄调味，也很好吃哈。

3、妈妈超级喜欢的。

4、材料主料：干虾仁34g、玉米粒120g、米250g；辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、韭黄适量玉米虾仁粥1玉米粒2干虾仁入温水泡20分钟，直到软3大米淘洗干净清水浸泡20分钟.4韭黄两条切断备用5米倒入锅中，加入开水，搅拌均匀，大火，直到煮开。

5、煮开后加盖小火慢熬。

6、6加入色拉油搅拌继续煮。

7、7加上虾仁煮上5分钟8加上玉米粒煮一会9加入盐10加入胡椒粉调味11再加入韭黄搅拌均匀，煮上一分钟关火。

8、小贴士煮粥宜开水下米，即可防止占底也能使米熟的更快。

9、也可以使用鲜虾，鲜虾的话，要用料酒去一下腥味。

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